Die automatische, optische Sortierung der einzelnen Beeren entfernt alle Fremdkörper aus dem Lesegut: Grünabfälle, sonstige Fremdkörper, unreife Beeren oder Beeren in schlechtem Zustand.
Mit Selectiv’ Process Vision 2 funktioniert die Arbeit nahezu perfekt. Die Sortierung ist hochpräzise. Die einfache Bedienung und hohe Arbeitsgeschwindigkeit haben mich wirklich überrascht. Die Reinigung ist recht einfach und wird durch neueste raffinierte Lösungen an der Maschine noch weiter erleichtert. Es ist ein sehr effektives Gerät, das die Erntequalität optimiert. So schafft man viel Arbeit ohne zusätzliches Personal.
Mathias LEVRON – Château de Parnay – Saumur Champigny, Val de Loire – FRANKREICH
Perfekte sortier-qualität für ausser-gewöhnliche weine
Trauben sortiert, Abfälle entfernt
| Verbesserung | Verringerung |
|---|---|
| Komplexität und Intensität des Aromas | Grasiger Geschmack |
| Vollmundigkeit | Bitterkeit |
| Weichheit der Gerbstoffe | Adstringenz |
| Schmackhaftere Weine | Trockenheit |
Diese perfekte Sortierung hat direkte positive Auswirkungen auf die Qualität der Weine.
Vorlauf, Verteilung über die gesamte Breite, Beseitigung der Kleinabfälle: Verbesserte Sortierung (Vibrationstisch).
Vorbereitung des Leseguts
Stabilisierung des Leseguts und Beförderung der Objekte zu den Düsen für eine höhere Sortiergenauigkeit (blaues Förderband mit Rillen).
Förderung
Die Kamera filmt permanent das Lesegut auf dem Förderband.
Analyse
Die PELLENC-Sortiersoftware analysiert die Bilder je nach ausgewählter Sortierstufe (Bilderkennungsmodul).
Die Düsen entfernen über die Druckluftdüsenleiste unerwünschte Teile aus dem Lesegut (Grünabfälle, unreife Beeren oder Beeren in schlechtem Zustand, vertrocknete Beeren).
Sortierung
Selectiv’Process Vision 2 im Reinigungsmodus.
Einfaches und intuitives Einstellen über Touch-Screen.
 Serienausstattung
| ||
| Selectiv’ Process Vision 2 | Vibrationstisch | |
|---|---|---|
| Länge (in mm) | 2740 | 1670 |
| Breite (in mm) | 1875 | 1540 |
| Höhendifferenz zwischen Eingang und Ausgang (in mm) | 345 | – |
| Traubensortierhöhe (min.-max.) (in mm) | 780-1200 | 1110-1550 |
| Maschinengewicht (ohne Optionen) in kg | 820 | 255 |
| Geschwindigkeit des Förderbands (in m/s) | 2,4 | – |
| Stromversorgung | 16 A 3L +N+ PE bei 400 V Drehstrom | 16 A 3L + PE bei 400 V Drehstrom |
| Nennleistung (kW) | 4,5 | 0,6 |
| Ausführung | Edelstahl, 304 l | Edelstahl, 304 l |
| Leistung (je nach Rebsorte, Reife, Zustand, Trockenheitsstress und gewünschter Sortierqualität) | Bis zu 12 t/h | Bis zu 12 t/h |
| Druckluftbehälter (90 l) & Luftaufbereitung | | – |
| Vorreinigung vor Ort | | – |
| Abfallsammelbehälter des Moduls für die optische Erkennung mit Ausschleusschnecke | | – |
| 4 einstellbare Füße mit Rollen |  | |
| Steuerung der Peripheriesysteme (Förderer, SP Winery etc.) | | – |
