Integral' Winery

99,8 % Sauberkeit* und intakte Beeren!

Das lineare Hochfrequenz-Abbeeren kombiniert mit zwei Sortiersystemen: Der Vibrationstisch zum Abtropfen und Verteilen des Leseguts sowie der Zwei-Etagen-Rollensortiertisch ermöglichen mit der Integral‘Winery ein schonendes Abbeeren und das Entfernen aller Grünabfälle aus dem Lesegut. 

 

Unübertroffene Qualität

  • 99,8 % Sauberkeit*
  • 95 % der Blattstiele > 35 mm werden aussortiert
  • Ganze Beeren
  • Schonende Behandlung des Leseguts und der Rappen
  • Hohe Sortierqualität bei hohen Durchsätzen
  • Ein bewährtes Prinzip, auf das bereits mehr als 2.000 Winzer setzen
  • Qualitativ hochwertige Arbeit bei der manuellen und der mechanischen Lese

 

*Gemäß IFV-Prüfungen 2008 und 2011, bei handgelesenen Trauben der Rebsorte Merlot

Eine an Ihren Bedarf angepasste Produktreihe

  • An das Lesegut anpassbar (je nach Beerengröße)
  • Für alle Kellereigrößen geeignete Produktreihe
  • Alle Sortiertechnologien an einer einzigen Maschine

Senkt die Sortierkosten

  • Abbeeren und Sortieren = 2 in 1
  • Reduzierte Personalkosten
  • Bis zu 25 % Einsparung bei den Gesamtkosten für das Abbeeren und Sortieren

Schlichte und zuverlässige Maschinen

  • Unkomplizierte Einstellungen mit sofortiger Wirkung
  • Schnelle Reinigung (15 bis 30 Minuten)
  • Einfache Installation

INTEGRAL' WINERY

Öffnung der Maschinenkomponenten für einen vereinfachten Zugang sowie die Reduzierung der Reinigungszeit und des Wasserverbrauchs.

Die Bedienkonsole befindet sich in der Nähe der Arbeitszone, der Bediener sieht das Ergebnis und optimiert die Einstellungen.

Die Beeren werden durch die Vibration sanft von den Rappen getrennt – die Beeren bleiben intakt, die Rappen werden nicht zerteilt. Beschickung des Sortiertischs: Die abgebeerten Beeren fallen durch das Gitterförderband, ein Zerreiben wird so vermieden. 

Vibriertisch zum Abtropfen und Verteilen des Leseguts:

  • Bereitet die Ernte auf die Sortierung vor: Ableitung der Säfte und Kleinabfälle (Kerne, Kleinbeeren, kleine Insekten etc.)

Der Zwei-Etagen-Rollensortiertisch von PELLENC:

  • Richtet die Stiele aus (volle gezahnte Zuführrollen)
  • Sortiert das Lesegut und entfernt Grünabfälle: Rappen, Blätter, Stiele, Ranken, Fremdkörper etc. (Sortierrollen mit Zacken)

Dieser Sortierprozess wird durch den je nach Lesegut verstellbaren Sortierrollenabstand und die Rollenbauweise optimiert.

 

  • Serienmäßig

 

INTEGRAL' WINERY M

 

INTEGRAL' WINERY L

  • als Option
- Nicht verfügbar 
Durchsatz (Handlese)*3 bis 10 t/h7 bis 20 t/h
Durchsatz (Maschinenlese)* 4 bis 12 t/h10 bis 25 t/h
Länge (Gesamtlänge in mm)2.6002820
Breite (Gesamtbreite in mm)15751740
Gesamthöhe (min.-max.) (in mm)2020/25702090/2640
Maschinengewicht (einschließlich aller Optionen) (kg)9501.300
Nennleistung (kW)4,36,9
Abbeerfrequenz400 bis 860 Bewegungen/min400 bis 860 Bewegungen/min
AusführungEdelstahl, 304 lEdelstahl, 304 l
Aufnahmetrichter (Abmessungen in mm)1040 x 8001410 x 800
Anzahl der Abbeermodule 24
Vibriertisch zum Abtropfen und Verteilen des Leseguts
  •  
  •  
Höhenverstellbare Rollfüße 500-1050 mm 
  •  
  •  
Rollenfüße 1.050 - 1.300 mm
  •  
  •  
Tragrahmen über Intregral’Vision
  •  
  •  
Trennung Kerne/Saft
  •  
  •  
EIN/AUS-Modul, versetzt
  •  
  •  

*Nach Rebsorte, Reife, Zustand, Trockenheitsstress

- Non disponible 

  • Serienausstattung 
  • Optionsmäßige Ausstattung

„Ich habe von Anfang an die neue INTEGRAL WINERY auf dem Gut verwendet und eine deutliche Verbesserung bei der Reinigung und der Zentralisierung der Abfälle feststellen können, wodurch Zeit eingespart und das Abfallmanagement erleichtert wird.“

Thierry USSEGLIO
Familie Pierre Usseglio Provence-Alpes-Côtes-d'Azur (84) - FRANKREICH
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