SMART PRESS
SPO 40-150

Die intelligente pneumatische Qualitätspresse mit offenem Press-system

Die pneumatischen Pressen der Produktreihe Smart Press erfüllen die Anforderungen der anspruchsvollsten Winzer. Das auf Einfachheit, Robustheit und Effizienz ausgelegte Design sowie die intuitive Bedienoberfläche Touch Press sorgen für eine optimale Nutzung zur Gewinnung hochwertiger Säfte.

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Qualitativ hochwertige Säfte

  • Intelligentes Management von Presszyklen und Pressende Easy Press 2 serienmäßig
  • Klarer Saft mit wenig Trub dank der Selbstfilterung durch den Trester und des Tanks mit vertikalen Langlöchern
  • Schutzsystem Enoxy+

Optimierung der Pressvorgänge

  • Geringer Zeitbedarf zwischen den Presszyklen
  • Optimierung des Fassungsvermögens, unterstützt durch das Programm EasyFill
  • Wahl des Zyklus je nach gewünschtem Profil
  • Wasser- und Energieeinsparung

Einfache handhabung

  • Ergonomischer und intuitiv zu bedienender Farb-Touchscreen Touch Press
  • Einfache Einarbeitung und Bedienung
  • Weniger vom Bediener auszuführende Arbeitsschritte
  • Einfache und schnelle Reinigung der Presse dank des Tanks mit vertikalen Langlöchern und der integrierten und gesteuerte Reinigungsleiste (Optionen: zweite Reinigungsleiste und Hochdruckreinigung)
  • Vollständiger und schneller Tresteraustrag
  • Optionale Ausführung als vernetzte Presse für den Zugriff auf Echtzeitinformationen aus der Ferne

Kompromissloses Design

  • Robuste und zuverlässige Konstruktion
  • Ablass für die Komplettreinigung der Presse
  • Kompetente Unterstützung bei der Inbetriebnahme und qualifizierter Kundendienst

SP0 40 150

Beschickung per Lesegutpumpe: axiale Beschickung, manuell oder pneumatisch Optimierung über das Programm EasyFill, gesteuert über den Touchscreen Touch Press.

Beschickung per Schwerkraft oder Förderer: Beschickung über Türen (1 oder 2 Türen).

Die Verbesserungen sind signifikant: optimierte Pressdauer, vereinfachte Bedienung und Programmierung, schnellere
Reinigung.

  • Der Tank mit vertikalen Langlöchern mindert Reibeffekte am Trester (Klarheit des Safts) und sorgt mit einer extrem einfachen Reinigung für kürzere Reinigungszeiten und einen reduzierten Wasserverbrauch.
  • Optimierung des Fassungsvermögens mit dem Programm EasyFill.
  • Die automatisierte Steuerung der Reinigungsleiste(n) ermöglicht eine schnelle und einfache Reinigung der Presse innerhalb von weniger als 30 Minuten.
  • Beide Seiten bestehen aus hochwertigem lebensmittelechtem Polyurethan, das den EC/FDA-Lebensmittelnormen entspricht und Pressvorgänge auch bei sehr geringen Erntemengen erlaubt.
  • Eine Entleerungswindung fördert den Trester in Richtung der Türen für einen schnellen und kompletten Tresteraustrag
  • Eine Inspektionsluke (Mannloch) erleichtert den Zugang zur Luftzone des Pressentanks.

Der intuitive Touchscreen Touch Press und das intelligente Press-System Easy Press 2 sorgen für eine vereinfachte Einarbeitung und Bedienung:

  • An die Anforderungen der Kellerei (Logistik, Qualität etc.) anpassbare Presszyklen
  • Änderung des Pressprogramms in Echtzeit
  • Speicherung der Programme (im erweiterten Modus) auf USB-Stick für eine genaue Rückverfolgbarkeit
  • Automatischer Presszyklus EASY PRESS in Abhängigkeit zweier einfacher Kriterien: Qualität und Trester-Trocknungsrate
  • Echtzeitinformationen zu eventuellen Störungen ermöglichen eine schnelle Reaktion der Bediener

1. Erweitert (individuell anpassbar)

  • Programmierung der verschiedenen Pressphasen durch den Bediener: Pressdruck, Haltezeit, Aufbrech- Umdrehungszahl
  • 20 Programme mit 99 Programmierzeilen möglich

2. Easy Press 2 (intelligent)

  • Die speicherprogrammierbare Steuerung steuert die Presszyklen in Abhängigkeit des Saftablaufs und das Zyklusende in Abhängigkeit der gewünschten Trocknung Der Bediener passt diese zwei Kriterien "qualité" (Qualität) und "sec" (trocken) über den Touchscreen Touch Press an.
  • Optimierte Pressdauer und Anzahl der Aufbrechvorgänge
  • Verbesserte Qualität der gewonnenen Säfte
  • Stoppen des Pressvorgangs in Abhängigkeit der Trester-Trocknungsrate
  • 5 vordefinierte Lesegutarten: abgebeertes Lesegut, ganze Trauben, vergorener Trester, schlechtes Lesegut, Maischende

Die Presse kann zum Heranfahren mittels Motorantrieb auf Schienen oder Rädern bewegt werden.

Das von der SPS der Presse gesteuerte System autorisiert die Eindüsung von Antioxidationsmittel in den Saftauffangbehälter. Das einfache und effiziente System ergänzt den Oxidationsschutz in den Smart Press-Pressen.

Die manuelle Mostwahl ist serienmäßig programmierbar: Bei jedem vom Bediener festgelegten Schritt bleibt die Presse stehen und signalisiert, dass für die Initiierung des nächsten Schrittes eine Freigabe erforderlich ist.
Der optionale Saftwähler leitet den Most nach den definierten Kriterien des Önologen – Phasen des Presszyklus, verstrichene Zeit, Leitfähigkeit – in zwei Kanäle. Die am Ausgang des Saftauffangbehälters angeordnete Leitfähigkeitssonde steuert eine qualitative Saftwahl basierend auf der Leitfähigkeit des gewonnenen Safts.

Steuerung des Systems durch die SPS über den Touchscreen Touch Press. Siehe Detailinformationen am Ende des Kapitels: ENOXY +.

Zweite integrierte und gesteuerte Reinigungsleiste und/oder Hochdruckreinigung.

Optional: Erfahren Sie mehr über die vernetzte Weinpresse.

PRODUKTREIHE SMART PRESS
 Offenes Press-System SPO
Pressenzylinder-Fassungsvermögen (hl)40506580110150
Mindestmenge0 kg
Beschickung über Türen1 manuell bediente Doppeltür1 oder 2 voneinander unabhängige motorbetriebene Türen
Axiale Beschickung mit Füllstoppsensoro  Ø 125o  Ø 150
SaftablaufAblassschraube für Komplettleerung Schubwanne
Automatischer Spülzyklus●
Automatische Hochdruckspülungo
AbtropfenHalbschale mit Langlöchern
Elektropolierte Fast Press Gitter-
Ingas-
ENOXY +o
Erweiterter Presszyklus●
Intelligenter Presszyklus Easy Press 2●
Touchscreen Touch Press●
MembranHochdichtes Polyestergewebe mit Polyurethanbeschichtung Lebensmittelqualität FDA/EEC 1227

● Serienausstattung  o Option / Nicht verfügbar

OFFENES PRESS-SYSTEM SPO 40 - 150
MODELLESPO 40SPO 50SPO 65SPO 80SPO 110SPO 150
A4,15,14,75,25,356,85
B1,81,82,22,22,352,35
C1,921,922,42,42,552,55
D2,182,182,662,662,82,8
E0,811,30,60,60,60,6
Anzahl der Türen111 oder 21 oder 21 oder 21 oder 2
Ø axialer Einlass0,120,120,120,120,150,15
Gewicht (kg)2.1002.3002.4002.8003.6004.300
Pressenzylinder-Fassungsvermögen (hl)40506780110150
Fassungsvermögen ganze Trauben (kg)200025003500400060008000
Fassungsvermögen abgebeertes Lesegut (kg)800010.00013.40016.00022.00030.000
Fassungsvermögen vergorener Trester (kg)12.00015.00020.00024.00033.00045.000
Erschöpfungszeit1 h 20 min - 2 h 20 min1 h 20 min - 2 h 20 min1 h 20 min - 2 h 20 min1 h 20 min - 2 h 20 min1 h 20 min - 2 h 20 min1 h 20 min - 2 h 20 min
Entleerungszeit15-20 min15-20 min15-20 min15-20 min15-20 min15-25 min
Grundleistung (kW)N/AN/A6,356,3511,2511,25
Leistung mit integriertem Kompressor (kW)9,89,813,8513,8526,2526,25

 

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