PRENSADO | VITICULTORES DE CHAMPÁN
SPC 4000 - 12000

La prensa neumática de cuba cerrada que se adapta a las necesidades de los viticultores de Champán

PELLENC PERA OENOPROCESS está implantada en los viñedos de champán desde el año 1989. Su proximidad geográfica permite ofrecer una asistencia técnica y comercial adaptada, específica y reactiva.
Los expertos de la planta Magenta (Épernay) diseñan e instalan tanto centros de prensado como consolas de programación con certificado de calidad.
Los técnicos PERA PELLENC se encargan de las operaciones de mantenimiento anuales y el servicio durante las vendimias, con una disponibilidad de 24 horas al día.
Las prensas PELLENC PERA OENOPROCESS integran la experiencia y la estricta normativa que rige la producción de champán. Todos los modelos cumplen los requisitos del comité CIVC y el decreto francés n.° 2010-1441 de 22 noviembre 2010.
La gama SMART PRESS está disponible en la región francesa de Champagne en cuba cerrada de4000 a 12 000 kg.

Una prensa adaptada a las necesidades de producción de champán

  • Mosto claro y poco cenagoso gracias a la autofiltración a través del espesor del orujo
  • Programación tipo champán
  • Prensa con certificación de calidad

Mayor facilidad de uso

  • Nueva pantalla táctil a color, ergonómica e intuitiva Touch Press
  • Gestión inteligente de los ciclos y del fin del prensado como complemento a los programas CIVC
  • Lavado sencillo y rápido de la prensa gracias a las rejillas de ranuras verticales Fast Press (30 a 45 min)
  • Utilización simplificada
  • Reducción del número de las manipulaciones por parte del operador
  • Vaciado total y rápido del orujo
  • Prensa conectada (opcional) para recibir información a distancia en tiempo real

Un diseño optimizado

  • Diseño de cuba de 2 puertas, compacto y de gran diámetro para optimizar el llenado
  • Diseño sólido y fiable
  • Tapón de vaciado total para una limpieza integral de la prensa

Lavado optimizado

El sistema de lavado automático integrado en las prensas permite:

  • Reducción de la cantidad de agua
  • Reducción del tiempo de lavado al final de la jornada 69

Mostos de calidad

  • Gestión inteligente de los ciclos y del fin del prensado de serie (opciones Optimal y Evolution)
  • Mosto claro y poco cenagoso gracias al autofiltrado a través del orujo y a la cuba perforada con ranuras verticales
  • Sistema de protección por sulfodosificador (opcional)

MODELOSSPC 4000SPC 12000
Tipo de cajaCerrada con rejillas de drenaje FAST PRESS
Capacidad de la cuba (hl)80240
Presión máxima de funcionamiento1,8 bares
Cantidad mínima0 kg
Alimentación2 puertas motorizadas estancas independientes 600x600 mm2 puertas motorizadas estancas independientes 600x800 mm
Ciclo de lavado automáticoo
Lavado de la prensa/
Lavado automático a alta presióno/
MembranaTrama de poliéster de alta densidad recubierta de poliuretano, calidad alimentaria FDA/EEC 1227 Fijación por sistema de pinzas
PortezuelaAcceso central a la camisa lado aire
Vaciado del orujoGuías en el interior para el vaciado del mosto – configurable para 1 o 2 puertas
Salida del mostoBandeja de mosto cerrada
Bomba de vacío
Compresor incorporadoo
Sulfidosificadoro
Pantalla táctil a color Touch Press
AutómataProgramable con programas CIVC incluidos

● De serie u Opcional / No disponible

CUBA CERRADA SPC 4000 - 12000
MODELOSSPC 4000SPC 6000SPC 8000SPC 12000
A    
B    
C    
D    
E    
F    
N.º puertas    
Ø entrada axial    
Peso (kg)    
Volumen (hl)    
Capacidad con uva entera (kg)    
Capacidad con uva despalillada (kg)    
Capacidad con orujo en cuba (kg)    
Duración    
Duración    
Potencia de base (kW)    

 

Descubra también
Prensado
SPC 20 30
La prensa neumática de cuba cerrada ideal para cosechas pequeñas
Obtener más información
Prensado
SPC 240 600
La prensa neumática de cuba cerrada inteligente de gran capacidad y calidad
Obtener más información
Prensado
SPC 40 150
La prensa neumática de cuba cerrada inteligente, conectada y calidad
Obtener más información
Prensado
SPO 2000 8000
La prensa neumática de cuba cerrada que se adapta a las necesidades de los viticultores de Champán
Obtener más información
Buscar un distribuidor

Nuestros expertos están a su disposición para responder a todas sus preguntas. Encuentre ya un distribuidor.


BUSCAR