Smart Press - SPC 4000- 12000: Prensa neumática - Prensado champañés

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PRENSADO | Viticultores de Champán

SPC 4000–12000

La prensa neumática de cuba cerrada que se adapta a las necesidades de los viticultores de Champán

PELLENC PERA OENOPROCESS está implantada en los viñedos de champán desde el año 1989. Su proximidad geográfica permite ofrecer una asistencia técnica y comercial adaptada, específica y reactiva.
Los expertos de la planta Magenta (Épernay) diseñan e instalan tanto centros de prensado como consolas de programación con certificado de calidad.
Los técnicos PERA PELLENC se encargan de las operaciones de mantenimiento anuales y el servicio durante las vendimias, con una disponibilidad de 24 horas al día.
Las prensas PELLENC PERA OENOPROCESS integran la experiencia y la estricta normativa que rige la producción de champán. Todos los modelos cumplen los requisitos del comité CIVC y el decreto francés n.° 2010-1441 de 22 noviembre 2010.
La gama SMART PRESS está disponible en la región francesa de Champagne en cuba cerrada de4000 a 12 000 kg.

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Características técnicas

MODELOS	SPC 4000	SPC 12000
Tipo de caja	Cerrada con rejillas de drenaje FAST PRESS
Capacidad de la cuba (hl)	80	240
Presión máxima de funcionamiento	1,8 bares
Cantidad mínima	0 kg
Alimentación	2 puertas motorizadas estancas independientes 600x600 mm	2 puertas motorizadas estancas independientes 600x800 mm
Ciclo de lavado automático	o
Lavado de la prensa	/
Lavado automático a alta presión	o	/
Membrana	Trama de poliéster de alta densidad recubierta de poliuretano, calidad alimentaria FDA/EEC 1227 Fijación por sistema de pinzas
Portezuela	Acceso central a la camisa lado aire
Vaciado del orujo	Guías en el interior para el vaciado del mosto – configurable para 1 o 2 puertas
Salida del mosto	Bandeja de mosto cerrada
Bomba de vacío	●
Compresor incorporado	o
Sulfidosificador	o
Pantalla táctil a color Touch Press	●
Autómata	Programable con programas CIVC incluidos

● De serie u Opcional / No disponible

CUBA CERRADA SPC 4000 - 12000
MODELOS	SPC 4000	SPC 6000	SPC 8000	SPC 12000
B	2.1	2.4	2.4	3
C	2.4	2.6	2.6	3
D	2.3	2.7	2.7	3.4
E	0.6	0.6	0.6	0.8
F	4.7	4.9	6.4	6.3
N.º puertas	2	2	2	2
Peso (kg)	2 800	3 600	4 300	8 200
Volumen (hl)	80	110	150	240
Capacidad con uva entera (kg)	4 000	6 000	8 000	12 000
Potencia de base (kW)	6.2	11.1	11.1	24
Potencia con compresor integrado (kW)	14.25	26.1	26.1	N/A