FILTR'ACTIV D

Une filtration innovante pour l'ensemble des produits

PERA PELLENC OENOPROCESS s’étoffe en proposant des solutions innovantes de filtration.

Le FILTR’ ACTIV D utilise la technologie de filtration tangentielle à disques rotatifs, ce qui en fait le filtre le plus performant sur le marché. Cette technologie traite des produits très chargés (bourbes avec intrants, lies, rétentats et fonds de cuve) afin d’optimiser les rendements et les volumes de produits récupérés.

Le FILTR’ACTIV D offre la meilleure alternative aux technologies classiques de filtration rotative sous vide et autres technologies utilisant des terres de diatomées (Kieselghurs, perlite…) pour des liquides à haute teneur en matières solides en suspension.

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Une filtration adaptée aux produits chargés

  • Filtration des bourbes, lies, rétentats et fonds de cuve
  • Utilisation possible avec Charbon, Bentonite, PVPP et autres
  • Limitation de l’élévation de température
  • Optimisation des rendements de filtration, jusqu’à 92%* de récupération des volumes

*Selon le cépage, filtrabilité du produit et température

Une filtration dynamique et économique

  • Une filtration dynamique et économique
  • Membrane en céramique
  • Réduction de la consommation des chimique

Une interface intuitive

  • Interface tactile
  • Choix de paramétrage selon le produit par un opérateur
  • Filtration automatique
  • Lancement automatique des programmes

Un entretien contrôlé et autoprogrammé

  • Longue durée de vie des céramiques
  • Lavage automatisé
  • Consommation réduite en eau et énergie

Filtre connecté

La gamme FILTR'ACTIV bénéficie de l'application PELLENC Connect.

FILTR'ACTIV D

Alimentation à la cuve (cuve agitée nécessaire) par pompe (entrée de produit)

FILTR’ ACTIV D est un filtre tangentiel dynamique à disque céramique haute performance. Les membranes sont en rotations lentes dans la cloche qui contient le produit à filtrer. Les membranes composées de disques céramiques sont uniques sur le marché. Cette particularité permet une extrême longévité des membranes. Le FILTR’ ACTIV D s’utilise pour la filtration des produits
chargés (bourbes, lies, rétentats et fonds de cuve).

Le fonctionnement du FILTR'ACTIV est personnalisable via l'interface tactile et selon les besoins de chaque cave.

3 modes de programmation :

  • Production : choix des volumes, vannes et types de vin par l’opérateur
  • Nettoyage : programmation et lancement automatique
  • Stockage : programmation automatique après nettoyage
  • Vidange : transfert de la cuve de mélange vers cuve de lies
FILTR'ACTIV D7–D28
 D7D14D28
Surface de membrane (m²)71428
Volume de produit à traiter (hl/j)*75150300
Dimension machine L x l x h (mm)3150 x 650 x 20003150 x 900 x 21003150 x 1000 x 2100
Poids à vide (kg)80012001900
MatériauxAcier inoxydable
Conditions de température de fonctionnement0-50°C
Puissance installée4,9 kW standard 380 V, 3 phases, 50 Hz, 60 Hz8,9 kW, standard 380 V, 3 phases, 50 Hz, 60 Hz15 kW, standard 380 V, 3 phases, 50 Hz, 60 Hz
Alimentation électrique 3P + T 400 V
16 ou 32 A
Alimentation possible en 480 V / 60 Hz pour USA et Canada 

 

*Dépendant de la filtrabilité du produit, de la température...

 

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