Des jus de qualité
- Jus protégés
- Écoulement des jus directement dans le bac à jus
- Préservation des arômes et des couleurs
- Jus clair et peu bourbeux grâce à l’auto-filtration au travers du marc et aux grilles Fast Press poinçonnées à fentes verticales
Une conception optimisée
- Choix du cycle à adopter en fonction du profil recherché
- Utilisation du pressoir pour la macération pelliculaire
- Bouchon de vidange totale pour un nettoyage intégral du pressoir
- Conception robuste et fiable
- Porte à large ouverture
- Cuve compacte à gros diamètre pour optimiser le remplissage
- Économies d’eau et d’énergie
- Déplacement aisé dans la cave
- Accompagnement mise en route et SAV qualifié
Le plaisir des pressurages simples
- Écran tactile couleur ergonomique et intuitif Touch Press
- Lavage simple et rapide du pressoir grâce aux grilles Fast Press (30 minutes en moyenne)
- Utilisation simplifiée
- Réduction des manipulations par l’opérateur
- Vidange des marcs totale et rapide
- Pressoir connecté (en option) pour être informé à distance en temps réel
GAMME SMART PRESS CAGE FERMÉE SPC CUVE 20 (hl) ou 30 (hl) | |
|---|---|
| Quantité min | 0 kg |
| Alimentation par porte | 1 double porte manuelle |
| Alimentation axiale avec détecteur fin de remplissage | Ø 125 Manuelle |
| Écoulement jus | Écoulement direct dans la maie |
| Cycle de lavage automatique | • |
| Égouttage | Grille de drainage Fast Press |
| Grille Fast Press Electropolies | ◦ |
| Cycle Pressurage Avancé | • |
| Écran tactile couleur Touch Press | • |
• équipé de série ◦ équipé en option - non disponible
| MODÈLES | CAGE FERMÉE SPC 20 | CAGE FERMÉE SPC 30 |
|---|---|---|
| A | 2,85 | 2,85 |
| B | 1,6 | 1,6 |
| C | 1,5 | 1,5 |
| D | 1,75 | 1,75 |
| E | 0,56 | 0,83 |
| Nombre de portes | 1 | 1 |
| Ø Entrée axiale | 0,12 | 0,12 |
| Poids (kg) | 1100 | 1300 |
| Volume cuve (hl) | 20 | 30 |
| Capacité en Raisin entier (kg) | 1000 | 1500 |
| Capacité en Raisin égrappé (kg) | 5000 | 7500 |
| Capacité en marc cuvé (kg) | 6000 | 9000 |
| Temps d'épuisement | 1h20 - 2h10 | 1h20 - 2h10 |
| Temps de vidange | 15-20 min | 15-20 min |
| Puissance de base (kW) | N/A | N/A |
| Puissance avec Compresseur intégré (kW) | 5,95 | 5,95 |
