1
ÉTUDE DU BESOIN CLIENT ET IMPLANTATION
- Analyse du besoin client et des attentes
- Définition du process œnologique adapté
EXPERTS DÉDIÉS
Technico-commerciaux
Ingénieurs œnologues
2
DESIGN ET IMPLANTATION
- Pré-étude avec plans d'implantation
- Vérification technique des implantations
- Optimisations des flux et du fonctionnement du process
Validation de l'offre et de l'implantation
EXPERTS DÉDIÉS
Ingénieurs bureaux d'études : automatisme, électrique et électronique, mécanique, process thermique (CAO/DAO)
3
PRODUCTION DES ÉQUIPEMENTS
- Fabrication des matériels et de équipements spécifiques
- Développement des automatismes sur-mesure
- Conception et fabrication sur mesure des armoires électriques
EXPERTS DÉDIÉS
Équipes industrielles : soudure, tôleries, usinage, traitement de surface, électricité, automatisme, équipements modernes (robots de soudure, tours numériques de précision...)
4
INSTALLATION ET SUIVI DU CHANTIER
- Montage et installation
- Test de l'installation
- Vérification du bon fonctionnement du press avant vendange
EXPERTS DÉDIÉS
Services Après-Vente usine
5
MISE EN ROUTE ET OPTIMISATION DU PROCESS
- Optimisation des réglages pour atteindre les performances
- Accompagnement œnologique
EXPERTS DÉDIÉS
Services Après-Vente usine
ingénieurs œnologues
6
MAINTENANCE ET DÉPANNAGE
- Entretiens préventifs
- Contrats de maintenance
- Réparations
EXPERTS DÉDIÉS
Services Après-Vente usine
ingénieurs œnologues
CHARGÉ D'AFFAIRES (coordination du projet et du respect des délais et de qualité)
TECHNICIENS SAV (70 techniciens itinérants durant les vendanges)
KEY STEPS IN THE PROCESS
DEDICATED EXPERTS
1
STUDY OF THE CUSTOMER’S NEEDS AND INSTALLATION
- Analysis of the customer’s needs and expectations
- Determination of the appropriate winemaking process
Technical sales representatives
Winery process engineers
2
DESIGN AND INSTALLATION
- Pre-study with layout drawings
- Technical verification of the installations
- Optimisation of process flows and operation
Engineering design studio:
automation, electrics and
electronics, mechanical systems,
thermal process (CAD)
Approval of the offer and installation
3
MANUFACTURING THE EQUIPMENT
- Manufacture of specific equipment
- Development of customised automation systems
- Custom design and manufacture of electrical equipment boxes
Industrial equipment: welding, sheet metal,
machining, surface work,
electricity, automation, modern
equipment (welding robots,
machining, surface work,
electricity, automation, modern
equipment (welding robots,
precision digital towers, etc.)
4
SET-UP AND MONITORING OF THE WORKSITE
- Assembly and installation
- Installation testing
- Checking the proper functioning of the press before the harvest
Factory after-sales services
5
PROCESS START-UP AND OPTIMISATION
- Optimisation of settings to achieve performance targets
- Oenological support
Factory after-sales services
Winery process engineers
6
MAINTENANCE AND TROUBLESHOOTING
- Preventive maintenance
- Repairs
- Maintenance contracts
Factory after-sales services
Winery process engineers
ACCOUNT MANAGERS (Project coordination and compliance with deadlines and quality levels)
AFTER SALES SERVICE TECHNICIANS
(70 itinerant technicians during harvest seasons)
