Egrener et trier : Selectiv’ Process Winery
L’égrenage linéaire à haute fréquence associé à la table de tri à rouleaux permet à Selectiv’ Process Winery d’égrener en douceur et de séparer l’ensemble des déchets verts de la vendange.
Puissant
- 99,8% de propreté*
- 95% des pétioles > 35 mm éliminés
- Baies entières
- Respect de la vendange et des rafles
- Qualité de tri élevée pour des débits importants
- Principe éprouvé par plus de 2000 utilisateurs
- Travail de qualité en récolte manuelle ou mécanique
Adaptable
- Adaptable à la vendange (en fonction de la taille des baies)
- Gamme adaptée à chaque taille de chai
- Disponible en version S, M ou L selon vos besoins
Économique
- Égraine et trie
- Réduction des coûts de main-d’œuvre
- Jusqu’à 25% d’économie du coût global de l’égrenage et du tri
Ergonomique
- Réglage simples et instantanés
- Nettoyage rapide (15 à 30 minutes)
- Installation facile
- Vis en matière souple
* d’après les tests IFV de 2011 sur vendange manuelle en cépage Merlot
La Selectiv Process Winery S est un équipement qui a une meilleure adéquation au débit que la SP Winery que je connais déjà. Elle a un encombrement réduit et donc un gain temps de nettoyage (20 minutes). Son prix d’achat est en rapport avec la taille du domaine (12 ha et 11 personnes au tri en 2011). Avec toujours la qualité Selectiv Process Winery !
Jean-Michel LAPORTE – Château La Conseillante – Pomerol, Bordeaux – FRANCE
99,8% de propreté et des baies entières
Égraine en respectant la vendange
Égreneur linéaire à haute fréquence
Séparation en douceur les baies de la rafle sous l’effet des vibrations : baies intactes, rafles non fractionnées.
Alimentation de la table de tri : les baies libres passent au travers du convoyeur à claire-voie, évitant toute trituration.
Trie et élimine rafles et pétioles
Table de tri à rouleaux
Préparation de la vendange au tri : élimination des jus et petits déchets (pépins, baies avortées, petits insectes…), pétioles réorientés (rouleaux ameneurs pleins crantés).
Tri des baies et élimination des déchets verts : rafles, feuilles, pétioles, sarments, corps étrangers… (rouleaux cribles surmontés de picots). Le tri est optimisé grâce à l’ajustement de la taille du crible à la vendange et au design des rouleaux.
Vue de coupe de la Winery S.
(1) – Sens d’avancement de la vendange
(2) – Doigts égreneurs
(3) – Dispositif ameneur
Lavage facile et rapide.
Caractéristiques techniques
 Equipé en série. Equipé en option |  |  |  |
| Selectiv’ Process Winery S | Selectiv’ Process Winery M | Selectiv’ Process Winery L | |
|---|---|---|---|
| Débit (Vendange manuelle)* | jusqu’à 4 t/h | 3 à 10 t/h | 7 à 20 t/h |
| Débit (Vendange mécanique)* | – | 4 à 12 t/h | 10 à 25 t/h |
| Nombre de modules d’égrenage | 1 | 2 | 4 |
| Longueur (hors tout en mm) | 2205 | 2830 | 2830 |
| Largeur (hors tout en mm) | 1175 | 1460 | 1890 |
| Ecart de hauteur entre entrée et sortie (mini-maxi) (en mm) | 910-1220 | 990-1300 | 1020-1330 |
| Hauteur totale (mini-maxi) (en mm) | 1730-2270 | 1860-2410 | 1860-2410 |
| Poids machine (toutes options) (kg) | 600 | 850 | 1200 |
| Fréquence égrenage | 400 à 860 mouvements/min | 400 à 860 mouvements/min | 400 à 860 mouvements/min |
| Puissance nominale (kW) | 4,8 | 5,7 | 7,1 |
| Fabrication | Inox 304 L | Inox 304 L | Inox 304 L |
| Confi guration | Asymétrique | Version droite ou gauche disponible | Version droite ou gauche disponible |
| Trémie 785 x 950 mm | | | – |
| Trémie 785 x 1300 mm | – | – | |
| Pieds roulettes réglables en hauteur 500-1050 mm | | | |
| Châssis support Selectiv’ Process Winery au-dessus de Selectiv’ Process Vision 2 | – | | |
| Auge pépins/jus : Brosse et fond perforé | | | |
| Boîtier de commande ON/OFF déporté | | | |
| Kit connexion marche/arrêt de Selectiv’ Process Winery pilotée par Selectiv’ Process Vision 2 | – | | – |
