Filtr'activ T

Filtrazione tangenziale ad alte prestazioni

PELLENC PERA OENOPROCESS si amplia con una gamma di filtrazione innovativa.
I filtri tangenziali possono essere dotati di membrane ceramiche od organiche per adattarsi a qualsiasi tipo di vino e fondi di chiarifica da filtrare.

FILTR’ ACTIV T è stato progettato per adattarsi a qualsiasi dimensione di cantina.

L’interfaccia touchscreen, semplice e intuitiva, pilota il filtro in tutta sereneità.

Una filtrazione efficiente

  • Filtrazione di succhi, fondi di chiarifica, vini e fecce
  • Rispetto della qualità dei prodotti filtrati 
  • Elevate capacità di filtrazione quotidiana 
  • Design con bassi volumi residui
  • Ampia gamma adatta a tutte le cantine 
  • Costi operativi e impatto ecologico ridotti (Ecological engineering)

Una filtrazione polivalente

  • 2 materiali a membrana disponibili: organico e ceramico
  • Filtrazione dei fondi di chiarifica disponibile (kit dei fondi di chiarifica specifico)
  • Programmi di filtrazione preregistrati adattati ad ogni tipo di vino
  • Possibilità di variare il mezzo filtrante (ceramico/organico)

Un'interfaccia intuitiva

  • Interfaccia touchscreen (schermo da 12’’)
  • Sistema di monitoraggio delle operazioni 
  • Funzionamento automatizzato e configurabile 
  • Scelta del programma adatto al prodotto da filtrare
  • Avvio del programma dall’interfaccia da parte dell'operatore 

Lavaggio automatizzato

  • Pulitura automatica e periodica 
  • Controllo del grado di pulizia dei filtri dal PLC e dalla sonda di conducibilità

Filtro connesso

FILTR'ACTIV beneficia dell'applicazione PELLENC Connect.

FILTR'ACTIV T

Pompa di alimentazione (ingresso prodotto grezzo). 

La serie FILTR’ ACTIV T, una filtrazione tangenziale a membrana fissa.

Filtrazione Bourbe: Il FILTR ’ ACTIV T Bourbe (fondi di chiarifica) utilizza un kit fondi di chiarifica con membrane specifiche
per filtrare al meglio i fondi di chiarifica.

Il funzionamento della macchina può essere personalizzato tramite l’interfaccia touchscreen e in base alle esigenze di ogni cantina.

3 modalità di programmazione:

  • Produzione: scelta di volumi, valvole e tipi di vino da parte dell'operatore.
  • Pulitura: programmazione automatica dopo la fine del 1° passaggio.
  • Stoccaggio: programmazione automatica dopo la pulitura.
  • Saturazione con azoto limitazione del contatto tra ossigeno e prodotto secondo le fasi di filtrazione.
  • Filtrazione isobarica: filtrazione vini effervescenti.
  • Turbidimetro: permette il controllo continuo della torbidità del permeato consentendo la tracciabilità e un arresto di produzione in caso di deriva.
  • Ingressi/uscite multipliIl FILTR’ACTIV T può essere dotato di tre valvole all’ingresso e all’uscita del prodotto per automatizzare la concatenazione dei serbatoi di filtrazione o anche l’automatizzazione degli assemblaggi.
  • Filtrazione residuariduce la quantità di prodotto residuo alla fine del ciclo di filtrazione.
  • PELLENC CONNECT: FILTR’ACTIV connesso per il monitoraggio remoto. Vedi pagina successiva.

 

FILTR'ACTIV'T 40-200
 FILTR'ACTIV 40FILTR'ACTIV 60FILTR'ACTIV 80FILTR'ACTIV 120FILTR'ACTIV 160FILTR'ACTIV 200

Tipo di membrana

Membrana vino: ceramica o organica (PES o PP)
Opzione fondi di chiarifica (superficie membrana dimezzata): organica (PES 3 mm)
Superficie della membrana (m2)406080120160200
Numero di moduli2346810
Volume di vino da trattare (hl/giorno)*160-480240-270320-390480-1140640-1920800-2400
Volume di fondi di chiarifica da trattare (hl/giorno)*125175250375500625
Dimensioni macchina L x l x h (mm) 2500 x 1250 x 2282500 x 1250 x 22802850 x 1250 x 22802850 x 1250 x 23003200 x 1000 x 22803500 x 1250 x 2280
Peso a vuoto (kg)600800900110014001700
MaterialiAcciaio inossidabile
Potenza installata (kW)9,713,900110014001700

 

*Dipende dalla filtrabilità del vino, dalla temperatura e su una base di 20 h/g

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