Succhi di qualità
- • Succhi protetti (SPC).
- • sgrondo dei succhi direttamente nel collettore di succo chiuso e inertizzato (SPC).
- • Preservazione degli aromi, colore protetto.
- • Succo limpido e con poche fecce grazie all’auto-filtrazione attraverso le vinacce.
- • Sistemi di protezione contro l’ossidazione Ingas ed Enoxy+.
- • Mosti di fine pressatura meglio protetti e valorizzabili.
Pressatura ottimizzata
- Rapidità tra i cicli di pressatura
- Ottimizzazione tempo/volume di riempimento con il programma EasyFill di serie
- Risparmio idrico ed energetico
- Utilizzo della pressa per la macerazione pellicolare
- Minore utilizzo di coadiuvanti enologici
Utilizzo semplice e intuitivo.
- Schermo touchscreen a colori, ergonomico e intuitivo Touch Press.
- Gestione intelligente dei cicli e della fine della pressatura di serie Easy Press 2
- Riduzione degli interventi dell’operatore
- Svuotamento delle vinacce totale e rapido
- Pressa collegata per essere informati da remoto in tempo reale
Lavaggio ottimizzato
Il sistema di lavaggio automatico integratonelle presse consente:
- Lavaggio semplice e rapido della pressa grazie alle griglie punzonate Fast Press (30-45 min)
- Riduzione della quantità d’acqua
- Riduzione del tempo di lavaggio a fine giornata
| GABBIA CHIUSA SPC | ||||
|---|---|---|---|---|
| 240 | 320 | 480 | 600 | |
| Quantità min | 0 kg | |||
| Alimentazione tramite portella | 1 o 2 portelle motorizzate stagne indipendenti | |||
| Alimentazione assiale con rilevatore di fine riempimento | o Ø 150 | |||
| sgrondo succhi | 3 uscite - sgrondo dei succhi direttamente nel collettore di succo chiuso | |||
| Ciclo di lavaggio automatico |  | |||
| Griglie di drenaggio "Fast Press" | | |||
| Grille Fast Press Electropolies | o | |||
| Ingas | o | |||
| ENOXY + | o | |||
| Boccaporto | | |||
| Ciclo di pressatura avanzato | | |||
| Ciclo di pressatura intelligente Easy Press 2 | | |||
| touchscreen a colori Touch Press | | |||
Di serie o * opzionale–non disponibile
| GABBIA CHIUSA SPC 240 | ||||
|---|---|---|---|---|
| MODELLI | SPC 240 | SPC 320 | SPC 480 | SPC 600 |
| S | 6,8 | 8,3 | 9,4 | 10,90 |
| B | 3 | 3 | 3,5 | 3,5 |
| C | 3 | 3 | 3,5 | 3,5 |
| D | 3,5 | 3,5 | 4,2 | 4,2 |
| E | 0,8 | 0,8 | 0,8 | 0,8 |
| F | 6,3 | 7,5 | 8,9 | 10,4 |
| 1 o 2 | 1 o 2 | 1 o 2 | 1 o 2 | |
| Ø Ingresso assiale | 0,15 | 0,15 | 0,15 | 0,15 |
| Peso (kg) | 8400 | 10000 | 12000 | 15500 |
| Volume serbatoio (hl) | 240 | 320 | 480 | 600 |
| Capacità di uva intera* (kg) | 12000 | 16000 | 24000 | 30000 |
| Capacità di uva diraspata* | 60000 | 80000 | 120000 | 150000 |
| Capacità di vinaccia pigiata* | 70000 | 100000 | 150000 | 1800000 |
| Tempo di completa-mento | 2h-2h30 | 2h-2h30 | 2h15-2h45 | 2h15-2h45 |
| Tempo di svuotamento | 20-30 min | 20-30 min | 20-30 min | 20-30 min |
| Potenza di base (kW) | 24 | 28 | 37,5 | 37,5 |
